lunes, 10 de marzo de 2014

LASAÑA DE VERDURAS Y TORTILLA

Ingredientes

Medio calabacín
Media berenjena
Tomates cherrry
Un huevo
5 claras
Salsa de bacon Wodeln Farms

Precalentar el,horno, mientras cortamos las verduras lavadas en laminas con la piel y las colocamos en una bandeja de horno y las asamos unos 10/15minutoa hasta qué estén tiernas
Batimos el huevo con las claras y las colocamos en una bandeja de horno y la cocemos durante 10/15 minutos
Una vez echo las verduras y la tortilla vamos formando la lasaña intercalando las verduras con la tortilla hasta que se acabe, se decora con los tomatitos y se echa la salsa que uno guste por encima, en este caso yo he puesto la salsa de bacon de la Wolden Farms que es libre de calorias, deseo que os guste

Comentario 

Es buena opción tanto para comer como,para cenar ya que es ligera pero muy completa tiene los carbohidratos de la verdur y la proteína del huevo, acompañándola con una ensalada es una buena opción


Valor energético del plato


Calorias: 270.  Hidratos de carbono:  15grs.   Proteínas: 27grs.    Grasas: 4grs

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