FALSA PIZZA DE VERDURAS

La receta de hoy es muy ligerita pero muy completa, la podéis hacer tanto para comer como para cenar y cada uno en su imaginación de las verduras que queráis poner las que más os gusten yo elegido estas pero eso cada uno, también podéis poner mozzarella pero light y fundirla si es así subiría un poco más las calorías pero quedaría buenísima

Ingredientes

4claras
1 huevo
Espinacas
Salteado de verduras
Albahaca(opcional)
Cayena en polvo(opcional)

Precalentamos el horno como siempre , mientras batimos las claras con el huevo y lo ponemos en un recipiente apto para horno, yo suelo poner papel vegetal para que no se me pegue y así evito poner aceite lo metéis en el horno unos diez minutos ir vigilando, queda de esta forma

Ahora hacemos las verduras a vuestro gusto a la plancha o al horno , al microondas, en este caso las hice en el micro y les puse un poco de aceite, Cayena y albahaca 

Una vez echa las verduras se les  echa encima de la base de la falsa pizza y la me tenemos un minutito al horno , deseo que os guste

Valor nutricional por pizza

Cal:405.               Hidratos de carbono: 5'55grs.         Grasas: 6'27grs.         Proteínas: 23'4grs