lunes, 17 de febrero de 2014

ENSALADA DE TALLARINES DE ESPELTA CON HAMBURGUESA DE POLLO

Buenas blogueros lo que hoy voy a publicar más que una receta es un plato muy rico y sano que os podéis hacer cualquier día para comer.

Os recomiendo que probéis este tipo de pasta que esta echa con harina de espelta , este cereal es de índice glucemico más bajo que el de trigo esto significa que tardara más en llegar el azúcar  de dicho alimento a la sangre y por lo tanto engordaremos menos , otra cualidad que también tiene la espelta es que tiene mucha más proteína y muy poco gluten



Ingredientes(1persona)

130grs de tallarines de espelta
Un poco de ensalada
Un par de tomates
130grs de hamburguesa
Aceite
Sal
Vinagre


Hervir la pasta como habitualmente hagáis y hacer la hamburguesa a la plancha con un poquito de aceite , emplatar el plato a vuestro gusto y queda un plato completo, bueno y muy nutritivo
También le podéis poner a la ensalada semillas de lino o chia , albahaca y queda muy sabroso

Espero que os guste



Valor energético  del plato

Cal:720.     Hidratos de carbono: 95grs.      Grasas: 12,6grs.          Proteínas: 41,6grs












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