Tortilla de arroz con especies

Buenas mis blogueros hoy he echo  plato que mañana probare para desayunar se trata de una tortilla de arroz con especies nada difícil de hacer y es un posible desayuno,sano, fácil y rápido de hacer con una fuente de. Hidratos  y proteínas bestial muy adecuado para empezar la mañana con  energía

Ingredientes 

150grs de arroz cocido
4claras
1 huevo entero
Sal
Hierbas provenzales
Anis

Se pone en un bol el arroz cocido, las claras y el huevo se bate con un tenedor como cuando para una tortilla y se pone la mezcla en un molde para horno , se le echa por encima la sal las hierbas y los granos de anís, se mete en el horno unos 12 minutos y listo
Otra opción sería si la coméis para el mediodía es añadirle verduras como,calabacín o berenjena a la mezcla y una lata de atún y tenéis un plato con muy.buen aporte tanto de hidrató y proteína
Las cantidades del arroz las podéis cambiar a vuestras necesidades

Bizcocho rellenó de vainilla Ice de canela

Hola blogueros esta mañana echo un bizcocho mediante la marcha y al final m ha quedado rico rico las cantidades las podéis variar o repartirlo,para dos desayunos

Ingredientes bizcocho

60 grs de harina de avena sabor galleta
Un huevo
8claras
Stevia al gusto
Un sobré de levadura

Batirlo todo junto, ponerlo en un molde y meterlo en el horno unos 15 min

Ingredientes crema vainilla

2scoops de proteína sabor vainilla ice
Canela al gusto
Stevia
Agua

Ponemos la proteína, la Stevia y la canela en un vaso y l vamos añadiendo agua hasta que coja una consistencia como la crema, reservamos

Ingredientes para el topping de chocolate

1cucharada de cacao desgrasado
1pastilla de chocolate negro sin azúcar
1cucharada de proteína de chocolate
Agua

Ponemos el cacao y la proteína en un vaso y le vamos añadiendo agua que quede un poco líquido entonces ponemos la pastilla de chip y la micro 10seg removemos hasta que quede más bien cremoso , reservamos

Ahora montamos el bizcocho ,  cuando  el bizcocho este echo y frío lo,abrimos por la mitad y le ponemos la crema de vainilla cerramos y por encima echamos el topping de chocolate y listo para comer , deseo que os guste

FLAN PROTEICO DE CHOCOLATE Y PIÑA

Hola blogueros hoy os traigo un postre bajó en grasa y carbohidratos ideal tanto al mediodía y a la noche , es un Mega Flan que lo,podéis comer en varios días y la textura no varía

Ingredientes 

80grs de proteína de chocolate
8laminas de gelatina neutra
Edulcorante
2 rodajas de piña al natural
15grs de proteína de caseina de chocolate belga
15grs de proteína de chocolate whey
1cucharadita de cacao desgrasada

En un cazo ponemos el agua y el edulcorante, la calentamos, las laminas las ponemos en agua fría para que se deshagan y las echamos cuando el agua este caliente y removemos para unirlo , luego echamos los 80grs de proteína y lo,batimos con la batidora para que quede una mezcla lisa
Cogemos un molde de silicona y ponemos las dos rodajas de piña y le echamos por encima la mezcla de chocolate y a la nevera por lo menos tardara unas cuatro horas en viajar porque es grande
Cuando este cuajado el flan , cogemos,la proteína belga y le ponemos un poquito de agua removemos y hacemos chocolate se lo ponemos por encima al flan y otra vez a la nevera para que quede compacto
A la hora de sacar el flan del molde ponemos un plato y le damos la vuelta tal que así la piña queda arriba y el chocolate belga de base, yo le puse luego la mezcla de proteína de chocolate con cacao por encima , se hace como siempre ponéis el cacao y la,prote en un vaso un poco de agua y lo,mezclas  y lo tiráis por encima que queda muy rico como chocolate fundido , que os aproveche

Pastel de tortitas proteicas rellenas de vainilla cubiertas chocolate

Hola blogueros este es un postre pero lo,ideal creo que sería para desayuno jaja por lo,grande que es , digo postre porque es el postre que comimos ayer mi pareja y yo tras hacer nueve años de relación

Ingredientes 

Para las tortitas
10claras
50grs de proteína de choco
1/2 cucharadita de levadura
Edulcorante
Aroma de vainilla
Se bate todo en la batidora y se hacen o en una sartén o en una crepera , se reservan

Para los toppings
40grs de proteína de vainilla
1barrita de proteína sabor praline
Aroma d e caramelo
20grs de proteína chocolate
1cucharadita de cacao desgrasado
2pastilas de choco blanco sin azúcar sabor kiwi

Cogemos la proteína de vainilla la ponemos en un vaso con un poco de agua  removemos  que quede una mezcla homogénea , con la de chocolate lo,juntamos con el,cacao y el aroma de vainilla y un poco de agua mezclamos  que queden textura nocilla  y reservamos
Con el,chocolate blanco,lo,troceamos
Con la,barrita la chafamos con el rodillo que quede plana reservamos

A la hora de montar el postre cogemos una tortitas ponemos la crema de vainilla tortitas trocito de barrita y tortitas y así hasta terminar las tortitas
Cuando esté la torre echa ponemos,por encima el chocolate , una vez puesto,le ponemos el chocolate blanco troceado por encima

BROWNIE FIT BAÑADO EN CHOCOLATE BLANCO SIN AZÚCAR CON KWI

Hola blogueros esta mañana echo el postre de esta noche para mi pareja y para mi que después de tiempo,haciendo dieta creo que nos lo merecemos , es un brownie no light del todo pero casi

70grs de avena sabor brownie o avena normal
1huevo
4claras
Edulcorante
Aroma de vainilla
1cucharada de cacao desgrasado
1/2sobre de levadura
1/2yoghurt natural 0%
30grs de nueces a trocitos
2onzas se Chocolate blanco sin azúcar o el que tengáis sin azúcar

Ponemos todos los ingredientes menos el choco y las nueces , los batimos y metemos,la,mezcla en un molde  a ser posible rectangular y le echamos las nueces troceadas por encima y al horno unos 12/15 min
Mientras cogemos dos onzas de chocolate que hayáis elegido unas gotitas de agua y al mi creo 20/30seg hasta que se funda reservamos
Cuando el bizcocho este echo lo,dejamos enfriar y lo cortamos a cuadraditos y volcamos l chocolate fundido por encima y listo para disfrutar de un delicioso y no tan calórico brownie fit
QUE APROVECHE!!!

COCA DE MORA Y CHOCOLATE

Buenas blogueros hoy os traigo una receta que se me ocurrió al momento  sin planificar, para el desayuno de mi pareja

Ingredientes

70grs de copos de avena
1huevo
6claras
Edulcorante
Medio sobré de levadura
Canela
Cacao desgrasado
Salsa de Mora Walden o mermelada

Metemos todos los ingredientes menos el cacao y la salsa en la batidora , una vez batido incorporamos la mezcla en un molde rectangular para que salga la forma de coca , lo metemos en le horno unos 12/15 minutos
Mientras se hace la coca ponemos un pongo de salsa o mermelada en un vaso y lo,ponemos en el micro unos segundos que queda un poco líquida, en otro vaso ponemos  tres cucharaditas de cacao y un poco de agua mezclamos hasta tener textura de chocolate
Sacamos la coca del horno y la dejamos enfriar , una vez fría ponemos la salsa de Mora por encima  y luego el chocolate haciendo forma y listo para comer , que aproveche

Bizcocho de proteína con chocolate

Buenas seguidores la receta de hoy es una buena opción para la,noche , de aquellos,días que a uno le apetece mucho dulce y no,quiere pecar , pues bien este bizcocho es cero hidratos cero grasas es totalmente proteico y muy fácil y rápido de hacer

Ingredientes

Bizcocho 
40grs de proteína chocolate
50ml de agua
Edulcorante
1cucharada de salsa Marshmallow
1cucharada de lino en polvo
Aroma de vainilla  
3claras

Salsa de Chocolate
2cucharadas de cacao desgrasado s/a
1cucharada de salsa caramelo Walden
Edulcorante
Agua

Para el bizcocho mezclamos todos los ingredientes  en la batidora y lo ponemos en un molde y al horno unos 12/15min, sacamos y dejamos enfriar
Para la salsa ponemos el cacao en un vaso echamos un poquito de agua y removemos luego el edulcorante y el caramelo  removemos hasta tener una mezcla homogénea
Cortamos el bizcocho y echamos la salsa por encima y listo para comer, que aproveche